Obesitas merupakan penyakit kelebihan berat badan yang
ditandai den-gan Indeks Masa Tubuh (BMI) > 30. Cara pengu-kuran BMI sudah
dibahas di newsletter sebelumnya.
Indonesia
termasuk dalam daftar 10 negara yang memiliki kasus obe-sitas tertinggi.
Menurut WHO, lebih 2,8juta orang dewasa meninggal setiap tahunnya karena
obesitas yang menyebabkan mun-culnya penyakit kronis lain seperti jantung dan
diabe-tes mellitus
Obesitas dikategorikan sebagai penyakit kronis dan
menjadi penyebab komor-bid yang akan menyebab-kan komplikasi
penyakit tertentu atau penyakit pen-yerta. Semakin besar kelebi-han berat
badan, maka semakin tinggi resiko men-dapatkan penyakit.
Obesitas terjadi karena terdapatnya pengumpulan lemak tubuh
yang berasal dari kelebihan asupan. Asupan makanan yang ber-lebihan ini di
simpan men-jadi cadangan dalam bentuk sel lemak yang tidak terbatas.
Kelebihan asupan gula dapat disimpan menjadi cadangan gula di
hati dan
otot dalam kapasitas yang terbatas.
Penambahan ini akan mengakibatkan sel lemak membesar dan
bertambah jumlahnya.